人類的骨骼內細胞不斷的在新陳代謝，骨質密度在三十歲時達到最高峰，其後骨質製造功能減弱，鈣質漸漸流失，婦女在更年期前後，因女性荷爾蒙分泌減低，使骨質流失加快，骨骼會呈疏鬆現象，至老年時，將無法承受身體的重量，產生腰酸背痛、彎腰駝背及骨折的現象，這種現象在脊椎特別顯著。如果未能及時補充足量的鈣質，即可能潛伏著「骨質疏鬆症」的危機。預防重於治療，而鮮乳中的鈣質含量豐富且易被人體吸收，因此每天養成喝鮮乳的習慣，同時多注意運動，就是預防骨質疏鬆症的最佳方法。
